Ốc nhảy (Danh pháp khoa học: Strombidae) thường được gọi là ốc nhảy thật sự là một họ ốc biển cỡ lớn và vừa trong siêu họ Stromboidea. Thuật ngữ ốc nhảy đôi khi còn được hiểu theo nhiều nghĩa. Ở Việt Nam, tên của chúng được gọi do người ta nhận thấy chúng có khả năng biết nhảy, loài ốc này có chân rất dài, thay vì bò như các loại ốc khác chúng có thể nhảy lên trên mặt đất nên nhiều ngư dân gọi là ốc nhảy.
Thịt ốc nhảy giòn, béo và không tanh. Những món ăn được chế biến từ ốc nhảy: ốc nhảy hấp sả ớt, ốc nhảy hấp bia, ốc nhảy xào sả ớt, ốc nhảy rang muối, ốc nhảy rang me, ốc nhảy xào bơ tỏi....
