Chả Cá sống Lý Sơn

(Click vào để xem ảnh lớn)

CHẢ CÁ SỐNG LÝ SƠN

Nhóm sản phẩm: Cá Biển

Loại hàng: Loại 1

Bao bì: Túi Nilong

Bảo quản: Lạnh

Trọng lượng: 500g

Tình trạng: CÒN HÀNG

Lượt xem: 56

90.000đ
Số lượng:
Viết bài đánh giá

Thông tin về sản phẩm

Chả Cá sống - Lý Sơn

Chả cá là một loại chả được làm từ thịt của cá đỏ củ (cá chàm). Dựa theo phương thức chế biến riêng, truyền thống của người dân Lý Sơn, chả cá có thể được thực hiện như sau:

Chả làm từ phần thịt của cá chàm băm hoặc xay nhuyễn, phối trộn với các gia vị khác như: tỏi, hành lý sơn, hạt tiêunặn viên tròn hoặc miếng ép dẹt, hấp hay rán (hoặc hấp chín sau đó rán vàng). Ăn kèm trong bữa với cơm trắngbún, bánh canh hoặc lẩu hải sản.